Como una sana costumbre desde hace algunos años nuestra Cena entre Amigos es el espacio en el que nos reunimos con nuestros socios y sus invitados a disfrutar de una rica cena y unos buenos vinos.

El lugar seleccionada para las cenas es Impetu Bistró Porteño, ubicado en Palermo Soho, en la calle Uriarte esquina Gorriti.

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En esta oportunidad tendremos la posibilidad de disfrutar los vinos de las bodegas Rancho Agrelo, con su línea Cincho (Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay 2008) y Mariani, con su vino de alta gama Illum Malbec Roble 2004 Cosecha Nocturna. El postre será acompañado con el espumante Rimé Extra Brut, elaborado en base a Chardonnay y Chenin.

La rica cena comenzará con una picada de productos regionales (aceitunas rellenas, pasta de aceitunas y pancitos y tostaditas), y luego:

Entradas:  Berenjenas a la fugazzeta en espejo de pomodoro ó Sopa crema de calabazas.

Principales:  Estofado de cordero al estilo criollo con papas y zanahorias al natural ó Ravioles caseros de ricota y espinaca con tomates cubeteados, albahaca y dados de muzzarella.

Postre: Parfait de limón en salsa de chocolate con crocante de nueces y caramelo.

a todos los que ya reservaron su lugar los esperamos mañana! y a los que todavía no lo hicieron pueden llamarnos al 3532-5504 ó enviarnos un e-mail a detierraadentro@uolsinectis.com.ar

nuestra próxima cena será el día Miércoles 1 de Julio, después les contamos más….

sds!
Alexis Maffezzini

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