Siempre es un placer incorporar nuevos productos a nuestro catálogo. En esta ocasión estamos muy contentos porque a partir de julio contaremos con los vinos de la Bodega Viñas del Plata que son realmente excelentes y, creemos, te van a gustar mucho.
la Cena entre Amigos del Miércoles 15/7/09 será acompañada por los vinos de esta bodega (mirá el detalle del menú acá!):
y para que la vayas conociendo te contamos un poquito acerca de la misma:
Viñas del Plata es un emprendimiento de una tradicional familia vitivinícola de San Juan. Su director es el Ingeniero Eduardo González, quien junto con su hermano y socio, Miguel Ángel, llevan adelante el negocio familiar que inició su abuelo, Don Antonio Díaz Rodríguez a principio de siglo XX.
Su finca “Lucrecia”, lleva el nombre de la hija de Don Antonio Díaz, y madre de los actuales dueños. Geográficamente, está ubicada en la zona oeste del Valle del Tulúm, (a 31° 43’ latitud sur, y 68° 34’ longitud oeste) en el departamento de Pocito, distrito La Rinconada. Comprende 50 has de viñas, puestas en parral, enmarcadas por la presencia de la precordillera de Los Andes, la que otorga un imponente marco natural.
Actualmente la bodega cuenta con tanques de acero inoxidable, con doble camisa de frío calor, de 62 HL de capacidad, y 132 HL, con una capacidad máxima de 100.000 Lts. Niveles que permiten ubicarla dentro del concepto de bodega boutique.
Asimismo, cuenta con unas 40 barricas de roble, (el 70 % de origen americano, y el 30% de origen Francés). Las mismas se destinan a la crianza de la línea roble DIAZ R.
Líneas de vinos
FUNDAMENTO: Vinos jóvenes, intensos en fruta y color, fieles al terruño y a la tipicidad varietal. Versátiles a la hora de servirlo con distintos platos. Esta línea está compuesta por 3 variedades: Malbec, Cabernet Sauvignon y Syrah.
DIAZ R Pionero: Orgullo de la casa, ésta línea homenajea a Don Antonio Díaz, quien fuera un pionero de la industria vitivinícola y próspero empresario en la región. Sus cuatro varietales de las mejores uvas de Syrah; Cabernet Sauvignon y Malbec, de parcelas seleccionadas. Son criados en roble durante diez meses. La característica sobresaliente de éstos vinos, es la inmejorable relación precio calidad.
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muchas gracias por visitarnos y hasta la próxima!
un cordial saludo
Alexis Maffezzini
