Estimados Amigos, muchísimas gracias a todos los que nos acompañaron ayer!!! (al mismo tiempo jugaba Argentina y hacía muuuuucho frio…)     esperamos que hayan difrutado tanto como nosotros, y que podamos vernos nuevamente en la próxima cena que será el Miércoles 3 de Agosto a las 20:30hs en Impetu. (Reservas Anticipadas al 3532-5504) también [...]

Cena entre Amigos Miércoles 6 de Julio – 21:00 hs en Impetu Bistro Porteño -  Uriarte 1504 (Palermo Soho) acompañada por los vinos de Bodega Finca Los Maza (Presentando su línea de Varietales Madurados en Barricas de Roble y su vino de Alta Gama “Oso Hormiguero”) ________________________________________________________ Menú  Entrada   Brusqueta de Campo (con prosciutto, [...]

Es sabido por muchos que desde hace varios años, más precisamente a principios de los noventa, ha nacido una moda orientada al consumo de los vinos varietales, que son aquellos elaborados con una sola variedad de uva (por ejemplo Malbec, Chardonnay, Tempranillo, Viognier ó Cabernet Sauvignon). Estos vinos, también identificados con el concepto “Vinos del [...]

Educando los Sentidos… El sentido de la vista: Primero debemos tomar la copa del pie de la misma o del tallo, para que la temperatura del vino no sea modificada y la mano no transmita ningún perfume que pueda  alterar nuestra percepción. Inclinamos nuestra copa hacia el frente y sobre una base blanca observamos su [...]

Cena entre Amigos Despedida de Año!!! Miércoles 22 de Diciembre – 21:00 hs en Impetu Bistro Porteño -  Uriarte 1504 (Palermo Soho) acompañada por una selección de nuestros mejores vinos: Bodega Finca Los Maza: Pinot Noir Reserva 2008 Bodega Mariani: Illum Malbec Roble 2004 Cosecha Nocturna Bodega Aguma: Tannat Clásico Cosecha 2010 ________________________________________________________ Menú Entrada [...]